Eindejaarsmenu 2023-2024 – Bestel online STAP 1 - KIES EEN DATUMDatum *Kerstavond 24 december 2023Kerstdag 25 december 2023Oudjaar 31 december 2023STAP 2 - STEL JE MENU SAMENSelecteer welke gangen je wil bestellen *Warme hapjesKoude hapjesSoepenVoorgerechtenHoofdgerechten - visHoofdgerechten - vleesHoofdgerechten - veggieDessertWARME HAPJESBladerdeeg – kaas - €1 per stukAantal bladerdeeg - kaas *Prijs bladerdeeg - kaas€Mini-worstenbroodje - €1 per stukAantal worstenbrood *Prijs worstenbrood€Mini tarte tatin - appel - witte pens - €1,50 per stukAantal tarte tatin witte pens *Prijs tarte tatin witte pens€Mini tarte tatin - appel - zwarte pens - €1,50 per stukAantal tarte tatin zwarte pens *Prijs tarte tatin zwarte pens€Mini kaaskroketje - €1 per stukAantal kaaskroketjes *Prijs kaaskroketjes€Mini kroketje – witloof – ham – kaas - €1,25 per stukAantal witloofkroketjes *Prijs witloofkroketjes€Mini kroketje – spinazie – Manchego - €1,25 per stukAantal spinaziekroketjes *Prijs spinaziekroketjes€Mini wildkroketje - €1,75 per stukAantal wildkroketjes *Prijs wildkroketjes€Mini garnaalkroketje - €1,75 per stukAantal garnaalkroketjes *Prijs garnaalkroketjes€Totaal warme hapjes:€KOUDE HAPJESPaté everzwijn - confituur van vijg, rabarber en balsamico - crumble van speculaas en pistache - toast - €2,75 per stukAantal paté everzwijn *Prijs paté everzwijn€Gerookte paling - rode biet - radijs - groene appel - witloof - mierikswortel - €3,25 per stukAantal gerookte paling *Prijs gerookte paling€Gemarineerde zalm - courgette - pompelmoes - Mojito-dressing - €3,25 per stukAantal gemarineerde zalm *Prijs gemarineerde zalm€Vitello tonnato - €3,25 per stukAantal vitello tonnato *Prijs vitello tonnato€Totaal warme hapjes:€SOEPENKruidige pompoensoep - €7,50 per literAantal pompoensoep *Prijs pompoensoep€Supplement: Limoenroom - €1,25 per persoonAantal limoenroom *Prijs limoenroom€Witloofroomsoep met appel en curry - €9,50 per literAantal witloofroomsoep *Prijs witloofroomsoep€Supplement: Grijze garnalen - €3,50 per persoonAantal grijze garnalen *Prijs grijze garnalen€Soepje van geroosterde bloemkool, zoete aardappel en kokos - €9,50 per literAantal soepje bloemkool en zoete aardappel *Prijs soepje bloemkool en zoete aardappel€Supplement: Geroosterde bloemkoolroosjes en pijnboompitjes - €1,75 per persoonAantal bloemkoolroosjes en pijnboompitten *Prijs bloemkoolroosjes en pijnboompitten€Supplement: Ambachtelijk stokbrood - €2,75 per broodAantal broden *Prijs brood€Totaal soep:€VOORGERECHTEN Om praktische redenen vragen we om per bestelling max. 2 verschillende voorgerechten te kiezen. Kaaskroketten - €2,50 per stukAantal kaaskroketten *Prijs kaaskroketten€Spaanse spinaziekroketten met Manchego - €3,50 per stukAantal spinaziekroketten *Prijs spinaziekroketten€Witloofkroketten met ham en kaas - €3,50 per stukAantal witloofkroketten *Prijs witloofkroketten€Garnaalkroketten - €5 per stukAantal garnaalkroketten *Prijs garnaalkroketten€Wildkroketten - €5 per stukAantal wildkroketten *Prijs wildkroketten€Supplement: Witloofslaatje - €3,50 per persoonAantal witloofslaatje *Prijs witlfoofslaatje€Cannelloni - scampi - prei - wittewijnsaus - €16,5 per persoonAantal cannelloni - scampi *Prijs cannelloni - scampi€Vitello tonnato (carpaccio kalfsvlees – tonijnsausje – rucola – zongedroogde tomaat – olijven – Parmezaan) - €18,5 per persoonAantal vitello tonnato *Prijs vitello tonnato€Wildslaatje: Frisse seizoenssalade – wildkroketje – paté van everzwijn – wildham – frambozendressing - €19,50 per persoonAantal wildslaatje *Prijs wildslaatje€Supplement: Ambachtelijk stokbrood - €2,75 per stukAantal brood *Prijs brood€Totaal voorgerecht:€HOOFDGERECHT VIS Om praktische redenen vragen we om per bestelling max. 2 verschillende hoofdgerechten te kiezen. Zalm – kabeljauwhaasje – scampi – gewokte groenten - €27,75 per persoonAantal zalm - kabeljauw - scampi *Prijs zalm - kabeljauw - scampi€Zalm – schelvishaasje – scampi – gewokte groenten - €26,50 per persoonAantal zalm - schelvis - scampi *Prijs zalm - schelvis - scampi€Kabeljauwhaasje – crumble met verse kruiden – prei - groene asperges - €31,50 per persoonAantal kabeljauw *Prijs kabeljauw€Supplement: Grijze garnalen - €4,50 per persoonAantal grijze garnalen *Prijs grijze garnalen€SAUZEN (Vis)Witte wijnsaus - €7,50 per halve literAantal witte wijnsaus *Prijs witte wijnsaus€Getomateerde witte wijnsaus – Sherry - €8,50 per halve literAantal getomateerde witte wijnsaus met Sherry *Prijs getomateerde witte wijnsaus – Sherry€Witte wijnsaus – citroengras – gember – limoen - €8,50 per halve literAantal witte wijnsaus – citroengras – gember – limoen *Prijs witte wijnsaus – citroengras – gember – limoen€HOOFDGERECHT VLEES Om praktische redenen vragen we om per bestelling max. 2 verschillende hoofdgerechten te kiezen. Parelhoen (filets & boutjes) – Fine Champagnesaus – champignons - €24,75 per persoonAantal parelhoen (filets & boutjes) *Prijs parelhoen (filets & boutjes)€Parelhoenfilet – Fine Champagnesaus – champignons - €26,75 per persoonAantal parelhoenfilet *Prijs parelhoenfilet€Ragout everzwijn - pruimen - champignons - Cloet dubbel - €22,75 per persoonAantal ragout everzwijn *Prijs ragout everzwijn€Rug van speenvarken – geroosterde wintergroenten - €19,50 per persoonAantal speenvarken *Prijs speenvarken€Filet van hert – geroosterde wintergroenten - €32,50 per persoonAantal hertenfilet *Prijs hertenfilet€HOOFDGERECHT VEGGIE Om praktische redenen vragen we om per bestelling max. 2 verschillende hoofdgerechten te kiezen. Gegrilde Halloumi – geroosterde wintergroenten - €18,50 per persoonAantal Halloumi *Prijs Halloumi€EXTRA GROENTENGekarameliseerd witloof (2 stronkjes) - €3,50 per portieAantal witloof *Prijs witloof€SAUZEN (Vlees/veggie)Zachte mosterdsaus - €7,50 per halve literAantal mosterdsaus *Prijs mosterdsaus€Fine Champagnesaus (Cognac) - €10,50 per halve literAantal Fine Champagnesaus *Prijs Fine Champagnesaus€Champignonsaus - €9,50 per halve literAantal champignonsaus *Prijs champignonsaus€Portosaus - €12,50 per halve literAantal portosaus *Prijs portosaus€AARDAPPELGERECHTEN / BROODAardappelgratin - €3,50 per persoonAantal aardappelgratin *Prijs aardappelgratin€Verse kroketten - €0,35 per stukAantal verse kroketten *Prijs verse kroketten€Krieltjes – rozemarijn - €2,50 per persoonAantal krieltjes *Prijs krieltjes€Ambachtelijk stokbrood - €2,75 per broodAantal broden *Prijs brood€Totaal hoofdgerechten:€DESSERTAantal desserten *Prijs dessert€Kies 3 dessertjes uit onderstaande lijst *ChocomousseTiramisu – speculaasVerse rijstpapFrambozenbavaroisPanna cotta – mangoTOTAALPRIJS BESTELLINGTotaal bestelling:€STAP 2 - STEL JE TAPASSCHOTEL SAMENTapasschotel warm & koud - €30 per persoon *Aantal personenKies 4 soorten warme tapasPatatas bravas: Gebakken aardappelblokjes – pittige tomatensausKnoflook-chilichampignonsPinchitos rund: Rundsspiesjes – kruidenmarinade (+ € 2,5 pp)Supplement pinchitos rund€Pinchitos lam: Lamsspiesjes – kruidenmarinade (+ € 3,5 pp)Supplement pinchitos lam€Albondigas: Spaanse gehaktballetjes – kruidige tomatensausCroquetas de espinacas: Spaanse spinaziekroketjes met ManchegoKippenblokjes – tomaat – Chorizo – olijvenKippenblokjes – tomaat – courgette – currySpaanse gegratineerde mosselenScampi – knoflook-chiliolie (+ € 3,5 pp)Supplement scampi - knoflook - chiliolie€Scampi – tomaat – courgette – curry (+ € 3,5 pp)Supplement scampi – tomaat – courgette – curry€Standaardprijs tapas koud & warm€Prijs supplement warme tapas€Totaalprijs tapas warm & koud€Totaalprijs tapas warm & koud€Totaal bestelling:€STAP 3 - LEVERINGSVOORKEURENLevering of afhaling? *LeveringAfhalingLevering is gratis binnen een straal van 15 km rond Sint-Katelijne-Waver (volgens de kortste route op Google maps). Is de afstand groter, dan rekenen we een vergoeding van €1,5 per extra kilometer. Eventuele extra kosten voor levering worden doorgegeven bij de bevestiging van je bestelling.Gewenste uur afhaling *Kies het gewenste tijdslot voor de levering *Tussen 10u en 11uTussen 11u en 12uTussen 12u en 13uTussen 13u en 14uTussen 14u en 15uTussen 15u en 16uTussen 16u en 17uTussen 17u en 18uOm onze leveringen zo efficiënt mogelijk in te plannen, vragen we alle mogelijk opties aan te duiden. Zodra we een overzicht hebben van alle bestellingen, laten we je weten wanneer je ons mag verwachten en maken we verdere praktische afspraken.Straat en huisnummer *Postcode en plaats *STAP 4 - VOORKEUR OPHALEN LEEGGOEDOphaling leeggoed? *Ja, ik wil graag dat het leeggoed achteraf wordt opgehaald (geen extra kosten)Nee, ik bezorg jullie zelf het leeggoed terug. Geef in dit geval wel een seintje voor je komt. Dan is er zeker iemand thuis.Waar mogelijk leveren we alle gerechtjes in herbruikbare schotels, kommen en potjes. Dat is onze kleine bijdrage aan het milieu. Dat materiaal komen we na de feesten ook terug ophalen - zonder extra kosten..Kies het gewenste tijdslot voor het ophalen van het leeggoed *Woensdag 27/12: 17u – 19uDonderdag 28/12: 10u – 12uKies het gewenste tijdslot voor het ophalen van het leeggoed *Dinsdag 2/1: 17u – 19uWoensdag 3/1: 10u – 12uSTAP 5 - CONTACTGEGEVENSVoornaam *Naam *E-mailadres *Telefoonnummer *OpmerkingenBericht Verzenden Delen:TwitterFacebookVind ik leuk:Vind-ik-leuk Laden...
