“Freshly baked” Broodjesbuffet

Assortiment belegde broodjes en/of sandwiches vanaf 10 personen 

Een ruim assortiment ovenverse mini-broodjes en/of sandwiches met beleg naar keuze.

Lekker, feestelijk, gemakkelijk en ideaal voor groot en klein

Witte broodjes, bruine broodjes, sandwiches of een lekkere mix. Jij kiest! Bovendien stel je ook zelf je buffet samen. Afhankelijk van het aantal gasten kies je 8-12 soorten beleg uit ons uitgebreid assortiment.

Zoals altijd houden we graag rekening met voedselallergieën, -intoleranties of speciale wensen. Laat het ons tijdig weten zodat we waar mogelijk voor iedereen een alternatief kunnen voorzien.

Broodjesbuffet – snack of lichte maaltijd (4 mini-broodjes per gast):
€6,5 – €9 per persoon

Broodjesbuffet – volwaardige maaltijd (6 mini-broodjes per gast):
€9,5 – €13,5 per persoon,

Exacte prijs wordt berekend op basis van jouw selectie. Contacteer ons voor een voorstel op maat!



STEL ZELF JE BUFFET SAMEN:

Stap 1: Kies je broodjes (*)

Witte mini piccolo’s
Mini sandwiches
Mix: Witte en bruine mini piccolo’s + mini keizersbroodjes met maan- en sesamzaadjes
Mix: Mini boerenpistolets (wit, bruin en Elzas)
(*) Vanaf een bestelling van 150 broodjes is een combinatie van verschillende opties mogelijk

Stap 2: Kies je beleg:

VLEES

Ham / Smos ham
Beenham – honing-mosterddressing – veldsla
Preparé – ajuin / Smos preparé
Martino (Preparé – ajuin – augurken – pittige martinosaus)
Italiaans (Italiaanse ham – mozzarella – gedroogde tomaten – pijnboompitten – rucola)
Vitello tonnato (Kalfvlees – tonijnsaus – rucola – gedroogde tomaten – olijven)
Rillettes van konijn of eend – zoet zure rode uitjes

KAAS

Kaas / smos kaas
Brie – honing-mosterddressing – rucola – pijnboompitten

VIS

Tonijnsla / Smos tonijnsla
Krabsla / Smos krabsla
Gerookte zalm – kruidendressing – sla – komkommer – ajuin

KIP

Kip-curry / Smos kip-curry
Kipsla /Smos kipsla
Kipfilet – avocado – krokant spek – geitenkaas
Kipfilet – krokant spek – cocktailsaus – komkommer – sla – tomaat
Caesar (Kipfilet – ijsbergsla – rode ui – Parmezaanse kaas – Caesardressing)

VEGGIE

Pindahummus – gegrilde groenten
Hummus – wortelsalade – veldsla
Mozzarella – pesto – gedroogde tomaten – rucola