Vleugje Azië

Hoog tijd om er – with a little help from my friends & family – weer tegenaan te gaan. We starten met een heerlijk exotisch menu. Met een subtiele mix van Aziatische specerijen en een zonnig kleurenpalet de ideale remedie tegen de winterblues.

DINSDAG 7/02/2023 

  • Pompoensoep – kokos – sinaasappel – €2,5 per portie (250ml) of €8 per liter

  • Indische korma van kip, bloemkool en boontjes (kruidig maar mild stoofpotje) met rijst – €12,5 per persoon

  • Yoghurtmousse met mangocompote   – €3 per portie

Bestel je menu voor zondagavond 5/2 (21u) op info@kok-en-company.be.

Meer info over onze dagschotels?

Wil je wekelijks het nieuwe menu ontvangen? Schrijf je dan snel in op de blog!

Vragen of opmerkingen bij het menu of allergenen? Laat ons iets weten via info@kok-en-company.be of bel ons op 0468 / 353 454.

Nog een weekje pauze

Eerst en vooral dikke merci allemaal voor jullie berichtjes vorige week. Nu ben ik er helemaal zeker van: Ik heb echt de beste en sympathiekste klanten van de wereld!

Hoe is ‘t met de vinger? Heel goed eigenlijk. Uit een 2de controle vandaag blijkt dat alles voorlopig vlot en zonder complicaties verloopt. Als alles goed blijft gaan, is er geen operatie nodig (oef!) alleen…geduld.

Vanaf nu begint dus het moeilijkste: Geduldig wachten tot alles weer aan elkaar is gegroeid, niks forceren en de vinger voldoende rust gunnen. Niet gemakkelijk!

Met een druk weekend in het vooruitzicht – opdrachten die al maanden geleden werden vastgelegd – hebben we daarom besloten om het volgende week nog even rustig aan te doen en nog één keer de dagschotel te schrappen. Als alles goed gaat, kunnen we er vanaf 7/2 dan weer tegenaan. Zullen we samen aftellen?

Uitzonderlijk geen dagschotel op 24 januari

Dinsdagavond: Avondwandeling met Cooper (onze lieve maar over-enthousiaste labrador, n.v.d.r), grote witte soortgenoot aan de overkant, Cooper trekt, ik struikel. Resultaat: een gebroken vinger.

Onze grote opdrachten die maanden op voorhand werden vastgelegd gaan uiteraard gewoon door. The show must go on.

Maar in tussentijd moet ik mijn vinger wel wat ontzien en letterlijk en figuurlijk zo weinig mogelijk in bochten wringen om te snijden, hakken, kloppen…. Daarom moet ik met spijt in het hart – we waren immers pas terug begonnen na de feestdagen – alvast voor 1 weekje de dagschotel annuleren.

Volgende week weet ik meer en kan ik hopelijk stap-voor-stap opnieuw terug aan de slag. Ik hou jullie op de hoogte!

Gevulde tomaatjes

MENU

DINSDAG 17/01/2023 

  • Ajuinsoep – €1,5 per portie (250ml) of €5 per liter

  • Tomaatjes gevuld met gehakt – Griekse pasta – tomatensaus – €11 per persoon

  • Chocomousse  – €3 per portie

Bestel je menu voor zondagavond 15/01 (21u) op info@kok-en-company.be.

Meer info over onze dagschotels?

Wil je wekelijks het nieuwe menu ontvangen? Schrijf je dan snel in op de blog!

Vragen of opmerkingen bij het menu of allergenen? Laat ons iets weten via info@kok-en-company.be of bel ons op 0468 / 353 454.

Happy 2023!!

Eerst en vooral onze allerbeste wensen voor een zorgeloos, gelukkig en gezond jaar vol gezelligheid!

DINSDAG 10/01/2023 

  • Spinaziesoep – €1,5 per portie (250ml) of €5 per liter

  • Macaroni – ham – kaas – prei – champignons – €9,5 per persoon

  • Mousse advokaat – witte chocolade  – €4 per portie

Bestel je menu voor zondagavond 8/01 (21u) op info@kok-en-company.be.

Meer info over onze dagschotels?

Wil je wekelijks het nieuwe menu ontvangen? Schrijf je dan snel in op de blog!

Vragen of opmerkingen bij het menu of allergenen? Laat ons iets weten via info@kok-en-company.be of bel ons op 0468 / 353 454.

Eindejaarspauze dagschotels & ophaling leeggoed

Zoals vorige week aangekondigd zetten we onze dagschotels tot en met 4/1 even op pauze om ons volop te kunnen concentreren op jullie Kerst- en eindejaarsfeestjes.

Met de feestdagen in zicht kunnen we al onze kommen en schotels goed gebruiken. Daarom plannen we volgende week maandag (12/12) en dinsdag (13/12) tussen 16u en 19u een ophaalronde voor leeggoed.

Hebben jullie thuis nog materiaal liggen van onze dagschotels of een andere bestelling? Geef ons dan even een seintje op info@kok-en-company.be en laat ons weten welk ophaalmoment het best past. Dan puzzelen wij een planning in elkaar om al dat materiaal op te halen.

Alvast bedankt en tot volgende week!

Thaise curry met kip

Menu

DINSDAG 6/12/2022 

  • Knolseldersoep – €1,5 per portie (250ml) of €5 per liter

  • Kippenboutjes – Thaise rode curry – gewokte groenten – rijst – €12,5 per persoon

  • Speciaal voor de Sint – Speculaasmousse  – €3 per portie

Bestel je menu voor zondagavond 4/12 (21u) op info@kok-en-company.be.

Belangrijk: Vanaf volgende week beginnen we officieel af te tellen naar de feestdagen en concentreren we ons 100% op de voorbereiding van de talrijke Kerstfeestjes en ons eindejaarsmenu. De volgende 4 weken – van 13/12 tot en met 3/1 – zijn er dus uitzonderlijk geen dagschotels op dinsdag. We zijn terug vanaf 10 januari.

We wensen jullie alvast fijne feestdagen en kijken ernaar uit om jullie terug te zien in 2023!

Debby & Company

Meer info over onze dagschotels?

Wil je wekelijks het nieuwe menu ontvangen? Schrijf je dan snel in op de blog!

Vragen of opmerkingen bij het menu of allergenen? Laat ons iets weten via info@kok-en-company.be of bel ons op 0468 / 353 454.

Wildragout

DINSDAG 29/11/2022 

  • Paprikasoep – €1,5 per portie (250ml) of €5 per liter

  • Ragout van everzwijn – witloofslaatje – verse kroketten OF krieltjes – €21,5 per persoon

  • Panna cotta – mangocompote  – €4 per portie

Bestel je menu voor zondagavond 27/11 (21u) op info@kok-en-company.be.

Meer info over onze dagschotels?

Wil je wekelijks het nieuwe menu ontvangen? Schrijf je dan snel in op de blog!

Vragen of opmerkingen bij het menu of allergenen? Laat ons iets weten via info@kok-en-company.be of bel ons op 0468 / 353 454.

Soepsolden

Wat smaakt er beter dan een heerlijke kom soep op een donkere herfstavond? Het ideale moment om de diepvries te vullen met een nieuwe voorraad kleurrijke soepjes. Tijd dus voor soepsolden!

Het vertrouwde principe:

  • Een hele voorraad diepvriessoepen in uitverkoop
  • Verse soep die onmiddellijk werd ingevroren
  • Porties van 500ml
  •  €2,5 voor een halve liter
  • OP = OP. De voorraad per soort is beperkt, soms zelfs maar 1 potje. Wees er dus snel bij en laat me weten welk soepje ik voor jou mag reserveren
  • We leveren de soep diepgevroren bij je thuis, samen met de dagschotel van dinsdag 22 november.

DINSDAG 22/11/2022 

  • Soepsolden – uitverkoop van onze voorraad diepvriessoepen.
    €2,5 voor 500 ml. OP = OP
    Keuze uit:
    • Ajuinsoep
    • Broccolisoep
    • Courgettesoep
    • Kervelsoep
    • Knolseldersoep
    • Paprikasoep
    • Pompoensoep
    • Preisoep
    • Spinaziesoep

  • Gebakken zalmfilet – prei – mascarponesaus – €16 per persoon

  • Tiramisu – speculaas  – €3 per portie

Bestel je menu voor zondagavond 20/11 (21u) op info@kok-en-company.be.

Meer info over onze dagschotels?

Wil je wekelijks het nieuwe menu ontvangen? Schrijf je dan snel in op de blog!

Vragen of opmerkingen bij het menu of allergenen? Laat ons iets weten via info@kok-en-company.be of bel ons op 0468 / 353 454.

Griekse pastaschotel

Menu

DINSDAG 15/11/2022 

  • Kervelsoep – €1,75 per portie (250ml) of €6,5 per liter

  • Griekse ovenschotel met orzo (Griekse pasta), gehakt, zuiderse groenten en feta – €11 per persoon

  • Limoncellomousse  – €4 per portie

Bestel je menu voor zondagavond 13/11 (21u) op info@kok-en-company.be.

Meer info over onze dagschotels?

Wil je wekelijks het nieuwe menu ontvangen? Schrijf je dan snel in op de blog!

Vragen of opmerkingen bij het menu of allergenen? Laat ons iets weten via info@kok-en-company.be of bel ons op 0468 / 353 454.